Sedan 1945 har vi tillverkat charkuterier till svenska Julbufféer enligt principen att vi inte lägger ansvaret till en maskinpark eller till ett produktionssystem. Det betyder att våra charkuterister känner, skapar och skär bort allt som inte gör våra produkter perfekta. Resultatet blir charkdelikatesser av allra högsta kvalitet som passar utmärkt på bufféen i Juletider.