Nyhet! Fjälluftorkade delikatesser från Jokkmokk
sortiment
Historien om Jokkmokks KORV & RÖKERI
svenska mästare i chark sm
Chark-SM:s kvalitetsstämpel är bevis på att en produkt håller riktigt hög kvalitet i allt från utseende och struktur till smak. Charkuterier av yppersta kvalitet belönas med guldkvalitet. Av dessa guldcharkuterier utses sedan en Svensk Mästare i varje klass. I vår “prishyllan” hittar du vad våra produkter har vunnit och fått för priser.
“Kniven har ända sedan starten 1945 varit vårt viktigaste verktyg. Vi bedriver ett hantverk som innebär att vi inte lägger ansvaret till en maskinpark eller till ett produktionssystem. Det betyder att vi känner, plockar och skapar produkter till den punkt som det känns rätt för den som tillverkar den. Och vi skär bort allt som inte gör våra produkter perfekta.”
– MAGNUS KVICKSTRÖM –