Smaksatt med fänkål. Tillverkas enligt traditionella metoder av handputsade köttdetaljer. Köttet mals till rätt textur och kryddas sedan varsamt för hand med våra egna salamikryddor.

Ingredienser: Griskött, fett från gris, salt, druvsocker, socker, kryddor (fänkål, svartpeppar), naturlig arom, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E252, E202).
Till 100g färdig produkt har använts 140g köttråvara.

Näringsvärde per 100g: Energi 1400kJ, 340kcal. Fett 20g varav mättat fett 7,5g. Kolhydrater 0,7g varav sockerarter 0,6g. Protein 25g. Salt 4,6g.

Art.nr: 56002