Helmuskelskinka som putsas för hand och röks på samiskt vis över en bädd av björkved. En delikatess som utnämnts till “Sveriges godaste skinka” av juryn i Chark-SM.
- Svensk köttråvara
- Tillverkad i Jokkmokk
- Helmuskelskinka
- Kraftig röksmak
- Cirka 3,4 kg
- Finns även färdigpackad i plånbok
Ingredienser: Skinka (helmuskel), salt , cikoriarotfiber (inulin), antioxidationsmedel (E331, E301), konserveringsmedel (E250). Till 100g färdig produkt har använts 102g köttråvara.
Näringsvärde per 100g: Energi 455kJ, 109kcal. Fett 3g varav mättat fett 1,2g. Kolhydrater 0,5g varav sockerarter 0g. Protein 21g. Salt 2,6g.
Art.nr: 25431