Samma goda smörgåsskinkor som du hittar i chark- och delikatessdisken, fast praktiskt färdigskivade för konsumenter. När vi tillagar våra delikatesskinkor använder vi oss av köttdetaljer av hög kvalitet och en tidskrävande kokning eller rökningsprocess. Ingen produkt skall stressas fram utan skall få mogna till perfektion. Det påverkar smaken tror vi.